No sábado (17), Waldemar Hinhel, o ‘Waldema’, realiza a 3ª edição da Festa do Camarão, na Sociedade Santos Dumont. O evento terá início às 10h30min e conta com um cardápio variado, montado pelo organizador do evento e preparado pelo Buffet do Schimit que vai ficar à disposição por cinco horas seguidas.

Por ser de Florianópolis, a idéia de Waldema fazer a festa surgiu há mais de 15 anos, quando amigos pediam para que ele trouxesse do mercado público da Capital o prato principal da festa. Somente em 2008 as idéias foram postas em prática. Na primeira edição, cerca de 368 pessoas participaram da degustação de uma enorme variedade de pratos com camarão.

Na segunda edição, a quantidade de pessoas superou o esperado, passando de 1.000 ingressos vendidos. E, por conta disso aconteceram alguns imprevistos. Segundo Waldema , esse ano a festa estará sendo limitada “a apenas 800 ingressos. Estamos buscando uma festa de qualidade, e não de quantidade. Já foram vendidos mais de 500 ingressos. No dia, outros 100 estarão à venda”.

O evento terá a apresentação de Geovani Lucki & Banda, para o almoço, seguido de Paralelos do Ritmo. No encerramento, a animação fica por conta de Cavica & Thiago. No local haverá área de recreação para as crianças e UTI móvel da Transmed.

A camiseta, que é valida como ingresso, custa R$ 50 e pode ser adquirida na Perfumaria Secrets ou pelos telefones 3351-7099 e 9639-6931. Além do camarão, que é o prato principal da festa, o cardápio ainda traz:

Arroz

Quatro tipos de saladas

Caldo de camarão com siri

Maionese de camarão

Risoto de camarão

Strogonoff de camarão

Camarão ao alho e óleo

Camarão ao bafo

Camarão à milanesa

Camarão ensopado

Pirão de camarão

Lula à milanesa

Marisco ensopado

Marisco a vinagrete

Peixe frito

Peixe empanado

Isca de peixe

Filé de charuto

Peixe ao molho de camarão